Wie gesagt, die Sache mit den Nachteilen stammt aus "Sins of Blood", welches neuer als das 99\'er Sabbatbuch ist und somit als Referenz heran gezogen werden sollte.
Die Aussage aus dem Sabbatbuch sind wirklich ziemlich ungenau formuliert, so dass man sie so wie du deuten könntest. Ich verstehe die Aussage so, dass man von Dämonen alle Thaumaturgischen Pfade zu verringerten Kosten erlernen kann und dann auch genug von diesen Versteht um sie weiter geben zu können, aber einige Pfade nur dann gerlernt werden können, wenn der Dämon die Seele des Paktieres verändert (was ebenfalls in diesem Text steht). Und genau das sind dann die Pfade der dunklen Thaumaturgie.
Aber wenn eure Chronik sehr Satanismuslastig wird, dann spielt nach dem Buch, welches die besten Regeln zu diesem Thema hat. Die Rede ist natürlich vom alten Kompendium für die alte Welt (zudem ist es ebenfalls neuer als der Sabbat Guide ist).