Das gefällt mir bei der Nässe
apropos Nüsse, habe heute eine schöne Mandelmilch selber gemacht und werde wohl über die Fastenzeit noch viele solcher Nussmilche machen. Morgen schon Walnuss, irgendwann dann Haselnuss. Ich hatte das vor einigen Jahren mal ausprobiert, aber da war mein Mixer nicht stark genug und ich hatte die Nüsse nicht vorgewässert, sodaß sich keine gute Emulsion gebildet hatte. Aber jetzt habe ich einen superstarken Mixer und der macht das alles so sämig-cremig, daß ich sowas echt nicht mehr kaufen würde.